UNA SERATA DEDICATA ALL’ACETO BALSAMICO: L'IMPORTANZA DEL RACCONTO NELLA VALORIZZAZIONE DEI PRODOTTI ALIMENTARI

Mercoledi' 12 Aprile dalle ore 20.30 alle ore 22.30 presso la Sala polivalente “Ida Ragni Ghielmi” di San Polo d’Enza si svolgerà l’incontro a cura del Professore Paolo Giudici: “L'importanza del racconto nella valorizzazione dei prodotti alimentari”.

Seguirà una degustazione guidata di due aceti lungamente invecchiati a cura dell'Accademia dell'Aceto Balsamico Tradizionale Terre di Canossa.

L’evento è una collaborazione del Comune di San Polo d'Enza e dell'Associazione Assaggiatori Aceto Balsamico Tradizionale, per informazioni:
info@balsamicoterredicanossa.eu
cell. 3293957922

È gradita la prenotazione.

evento gratuito